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乐活丨两年来没有抛掉一件垃圾,这位纽约姑娘怎么做到的?

喜欢 15 收藏 1 2015年10月16日 11时  作者:佚名   来源:微信公众号蔚蓝地图(ID:weilanditu)

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一位居于纽约的年轻女生Lauren Singer,于网上自称这两年来没有抛掉一件垃圾,更从网上筹得超过30万港元(约台币120万)成立公司The Simply Co.,售卖自家制的天然日用品。

身边有人被吓尿了,甚至问她“你是不是那种吃人不吐骨的人?吃鱼有鱼骨,怎么你2年来一件垃圾也没有?还有防晒霜、奶酪、大部份市面上有售的产品,甚至标榜环保有机的,都有塑料包装,你怎样做到零垃圾?”

Lauren故弄玄虚说:“这是绝对有可能的。飞过来看,你就明白了!”

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Lauren将垃圾(waste)定义为:你明知它在掩埋场中不能分解,依然坚决把它抛掉。

找遍她全屋,连沙发底也找过,你会连一个垃圾箱都找不到。

垃圾都去哪儿了?

她从厨柜里拿出一个玻璃瓶说:“这就是我这两年储下来的废物,用来记录并了解垃圾的来源。”倒出这两年储下的废物(trash;未处理的垃圾),包括起初实在没忍住吃了一包零食的包装、新衣上的标签塑料圈、吸管、防腐剂、旧信用卡……

“你看!这大部份都是一些没有必要的废物;那些吸管更是店员强行给我的……”Lauren大叹。

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▲Lauren Singer(23岁),于纽约独居,纽约大学环境科学系毕业

如何可以做到?她简言之:

Refuse(拒绝)、Reduce(减少)、Reuse(再造)、Recycle(回收)。

这意味着,CHANEL、Dior、H&M等各大品牌的产品从此在她生命里消失。因为不少标榜环保有机的护肤品,都有用塑料包装,这样被丢在掩埋场里,就会产生毒素,基本上,超级市场架上的都不能放进购物车,即使生果上的塑料标志贴纸都是一种“滴水可成河”的垃圾;偶尔想煮一个泡面,甚至是健康的能量棒都不能吃;那些电器家私也要好好善待,因为只要你丢在垃圾房里,你就成为制造垃圾的元凶……可见现代人长期地被消费主义洗脑,要做到零垃圾的生活,相当不易。

不丢垃圾,生活就快乐

踏进Lauren的家,你也会跟摄影师一样赞叹“哗!这么漂亮”

你一定会以为,她的家像一个空置的房屋,家里物品少得能装在一个行李箱里。非也!她的家以白色为主调,寥寥数件设计简约的家具,简洁的风格中完全地表现出主人同时讲求生活品味。

大厅没有灯,晚上亮起一点烛光;白天,冬天份外温暖的阳光从四面落地玻璃窗泻下,映照着白色餐桌旁正在喝咖啡的Lauren,桌上还有一束自然风干而成的干花作点缀,同样是这两年零垃圾生活的一个见证。

Lauren一脸自豪地说:“我妈妈和阿姨都有功劳,我在二手店买了一张复古的椅子,妈妈替我把原来残破的绿色椅垫换上白色的;阿姨总能在别人的垃圾房里找到美丽的家具而卖得好价钱,我的饭桌也是她找给我的。”

甚至旧卡板车当成的茶几上,她永远工整地摆着一本杂志、一束干花、蜡烛,感觉摆放的角度都像是设定好的;厨房里用来盛食材的玻璃瓶和工具,又是工整地排放,拉开抽屉要小心翼翼,否则工具就不能有致地摆放了。

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▲Lauren的家满是艺术品味,旧卡板车做成的茶几,永远工整地放上摆设、杂志和蜡烛。大厅里没有灯,晚上只有一点烛光

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▲艺术家朋友弃掉的木碎,她拿来作摆设

身边的朋友评价说,她就是给人一种强迫症的感觉,她说:“我没有强迫症,但我是一个很坚定的人。我从前也是爱消费,但只要你有决心,就有一个清醒的脑袋,实行零垃圾的生活,都是轻易而举。因为我发现,只要我不丢垃圾,生活就快乐了!”

对!零垃圾生活不是没可能,关键是,你有多认同这种环保生活。

Lauren浴室里放了一棵葱,“它只需吸收水蒸气就能生长,太奇妙了!”Lauren从小到大,对环境充满好奇,大学时就读环境科学。

“某天我在学校里看到一位同系同学买了一个外卖饭盒,随手将塑料盒、塑料瓶、塑料吸管弃掉,令我很沮丧。回家后,我打开冰箱,才惊觉里面全都是塑料包装。”Lauren说,“决定实行零垃圾生活,我没有一秒挣扎,但总有‘毒瘾’发作难耐的时候。”最难戒的「毒瘾」就是零食,全都是塑料包装。

然后就是时装,“从前我会花费数百元买一条牛仔裤;又是H&M、Forever 21的忠实粉丝,喜欢买各式各样鲜艳的衣物,买了一大堆回来却难于配搭有点浪费。”Lauren打开现在的衣柜,全都是黑色的,灰色已是最独特的颜色了,“这样随意配搭也可。”

幸好,布鲁克林到处都是旧服装店,为她零垃圾的生活踏上最容易的第一步,“多逛旧衣服店,渐渐忘却H&M。现在数十元就买到一条牛仔裤,还找到CHANEL的二手鞋,而且二手衣服就不会有那挂名牌的塑料圈了。”Lauren分享。

彻头彻尾与塑料绝缘

零垃圾生活来到第二阶段,就是从此与“塑料”分道扬镳。Lauren担心无人愿意实行零垃圾生活,她在网上找到环保生活达人Bea Johnson,一位在加州实行零垃圾生活家庭的女主人,“她一家四口都能做到,何况我独居,于是我参考她的做法。”

除了家具是二手;厨具都是常见的木制和金属制的,她说:“这两年来,我竟然在纽约找不到一个全金属的磨皮器。”她补充说:“我还要找一个以循环再造的塑料造成的家用蒸馏水器,因为自制清洁用品时多会用到蒸馏水;我从不用保鲜膜,好多水果就这样赤裸裸地放在冰箱里,这一点也可不是人人都能接受;我不用笔记簿和笔,器皿全玻璃,买菜也带上几个玻璃瓶和布袋。”

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▲家里所用的工具都是以金属、竹、木、天然毛发、再造的环保物料制造。

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▲Lauren总是害怕浪费食物,朋友笑指她的冰箱给人有一种孤单的感觉,不用保鲜膜,让食材赤裸裸地在冰天雪地里

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▲家里充满大大小小的玻璃器皿,让食材的色调作家居的点缀

美国年轻人一般都会驾车,她却单手抽着几斤重的食材,逛半天也没呻半句辛苦;最后她网上自学制作清洁用品,每周不用花上一小时就做好洗衣粉、清洁剂、润肤乳、牙膏等用品。洗洁精用有机的橄榄油皂液(Castilesoap),“这在美国很普遍,一般有机店都有售。我甚至用来洗手、洗澡、洗头、洗厕所和衣服,因为它既不伤皮肤,又帮我省去找寻无包装清洁用品的时间。”

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▲她在网上找到一件Brush with Bamboo的商店买到竹牙刷,用旧了就用來洗刷厕所。自制牙膏则以小量苏打粉、椰子油混合十滴薄荷精油而成。

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▲被朋友戏称为“万能橄榄油皂”,用来洗碗、洗衣、洗厕所、冲凉、洗头都行。且以人头担保Lauren身上没有异味,皮肤洁白无瑕!

“另外,有很多有机店售卖的清洁用品,不是加入很多不知名的成份,就是隐藏部份数据。当你亲手做过清洁剂,就知道光靠产品成份表上的3种材料,没可能制成像奶油状的沐浴露,成份有可疑的我就不会买。”Lauren娓娓道来。

辞政府工,自立门户

不过,城市人的通病就是贪图方便,这也可以解释为什么Lauren能筹得超过4万美元开公司,“不少网友留言,她们没时间自制清洁剂等用品。有点讽刺,我自制的洗衣粉、干衣毛球等,其实全都在网上自学的。”

可惜,Lauren爸爸并不欣赏她的改变,还把她骂个狗血淋头,“因为我原本在政府里工作,收入可观,才能在布鲁克林租住一个约2,500美元(约台币8万)租金的房子。现在自立门户,也许不久就租不起这美丽的房子。”

无包装的食材,是Lauren遇到的另一个大难题。“一般食材都能在农场买到。但我竟然找不到没包含塑料包装的西红柿汁。咋办?我实在很爱吃,于是自己学煮,渐渐成为烹饪高手。后来,母亲发现一间有机店,大部份食材如米、意大利面、核果类、调味料、咖啡豆等都可以自携器皿购买,令我如释重负。”Lauren说。

她最害怕浪费食物,所以冰箱里放了一个大碗用来盛载厨余,每逢周三用纸袋包好,她就拿去城中的回收站,给别人作堆肥之用。她甚至把每天掉落的头发、指甲也放进厨余器皿内。

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▲她会把厨余放在大碗内,放进冰箱储存,不会发出恶臭,就连头发也回收堆肥。

也许你看到忍不住露出恶心的表情,但她说:“所有天然的东西都可以拿去堆肥的。当你实行零垃圾生活,要有心理准备,周遭的人会觉得你很奇怪。网上有人质疑我在说谎,亦有人批评我的做法极端,但这却反成为我的推动力。”

避免塑料制品和一次性垃圾,用可降解、可反复利用的材质替换它们:

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用竹子牙刷代替塑料牙刷:

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用木柄刷代替刷碗的海绵:
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她甚至都不再使用姨妈巾和棉条了,改用可以反复使用的月亮杯:

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学着 DIY洗发水之类的日化用品,用天然成分替代化学制剂,还可以避免塑料瓶的包装:

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牙膏她也是自己做的,还和大家分享了配方:两勺有机椰子油 + 一勺小苏打 + 20 滴薄荷精油:

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她的牙看上去还不错:

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她去年还众筹生产了一款真正环境友好,只含有三种天然成分的洗衣粉造福大家。

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这样的生活成了习惯,垃圾真的就神奇地不见了。她家连垃圾桶都不再需要了!

推己及人的零垃圾生活

大部分女孩也许都像从前的Lauren,买一件衣服,要添百样东西来配衬。见她的人,跟她一起午膳时,汤中的小椰菜全都煮焦了都照放进肚里,免得被她说浪费食物。也有人忍不住笑问:“朋友跟你一起,感到有压力吗?”

她说:“不会啊!我不会强迫他们接受我的生活,这样反而适得其反。”她每说一句话都小心翼翼,生怕别人会抗拒零垃圾的生活。

有时身边的人故意对她挑剔:“那你的计算机、电话等坏了,你如何处理电子废料?”她回答:“我一向小心看待它们,真的坏了的时候,才拿去回收。”,“那睫毛膏和防晒霜呢?你吃奶酪吗?这些很难找到没有塑料包装。”

她得意地说:“两年前买了一支睫毛膏,到现在还未用完。我打算自制睫毛膏,将它放进原本的塑料罐里;至于防晒霜,我向来不用的,因为我用椰子油等材料做的润肤霜,本身已有SPF成份。”,“这算是因噎废食吗?”,“总之,只要有塑料,我就不会用。”她强调。

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▲浴室里寥寥无几的护肤品,包括芥花籽油作面部精华油,有抗氧化功效;生粉作为懒惰时免过水洗发;法国海泥粉作面膜,能深层清洁和活化肌肤;非洲黑皂可作面膜和卸装之用,有防皱功效

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▲在市面上很难找到一支没有塑料包装的睫毛液。

Lauren:“这支几年前买的睫毛液快用完了,我将会学做睫毛液,加进去又可再用。”

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▲用天然羊毛绕成一个球,干衣时放进洗衣机内,毛球吸水,加速干衣,是其公司大卖的产品之一

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▲家里有一部蒸馏水机,胶制部份是用循环制造的胶制成的

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▲实行零垃圾生活,认识不少同道中人,这些自制的枫叶糖浆是制作手工皂的朋友母亲送赠

标签 垃圾 环保

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评论(2

  • 2015-12-01 22:21:13   xyhait
    回到原始最环保,石器木器,不用工业相关。步行,骑马,手工种田收割……
  • 2015-12-26 23:22:41   hsshss
    ript>aaaript>

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