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北京的法式咖啡店——法派1855

喜欢 12 收藏 1 2015年09月08日 11时  作者:佚名   来源:暂无

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original的法国style的咖啡馆,在北京好像就只有法派了。地方不大,也不临街,音乐浅浅散散,咖啡香浓厚,门外的座位可以抽烟。一个人、两个人或者小规模群聊,可以有很多种蛋糕面包点心来和你的咖啡搭配。

灯光温暖,装饰简单,几张小桌子紧凑地摆着。这样的咖啡店不走装修取胜路线,而是以咖啡+餐点来打动人。法派的头头们和主厨都是法国人,所以他们做的店面、主厨做的甜点烤的面包都是绝对法式的。玻璃罐子和冰柜里的点心做得很精致,像有点点星光缭绕,新鲜感十足,每一样都有让人想尝试的冲动。从店的英文名来看,它是法式烘焙房,咖啡倒成了补充。

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店里有6种咖啡,美式、卡布奇诺、摩卡、拿铁、espresso、despresso都很受欢迎,所有的咖啡都是EXOTIC的咖啡豆现磨现做的。大杯的卡布奇诺柔软烫口。据店长介绍说,1855并不是说第一家法派的店是在1855年开的,而是法派老板家族的大house是建于1855年的,这是一个家族故事。这里的客人一半以上都是外国人,他们会喝了咖啡吃了点心之后再带走一根法棍回家做早餐。对了,这里也提供早餐和早午餐,但是进店之后闻不到一点饭菜味。这就是一家守着一杯咖啡让人坐得住的休闲咖啡店的重要标准。

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招牌咖啡:卡布奇诺

人均消费:60-150元

小贴士:

地址:朝阳区建国路89号华贸国际公寓15号楼102号




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